Súper ensalada con pollo 💪🏼

Name: Súper ensalada con pollo 💪🏼
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza arroz yamaní integral; 1/2 taza lentejas; 1/2 taza garbanzos; 1/2 taza porotos; 2 tomates; 4 hojas kale; 2 pechugas chicas; C/N Aceite de oliva sal y acceto balsámico

@lucasmarigomez @lucasmarigomez

Quilmes

Súper ensalada con pollo 💪🏼

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Ingredientes

1/2 tazaarroz yamaní integral
1/2 tazalentejas
1/2 tazagarbanzos
1/2 tazaporotos
2tomates
4 hojaskale
2pechugas chicas
C/NAceite de oliva sal y acceto balsámico

Guardada

Paso a paso

1

Remojar toda la noche las legumbres, escurrir, enjuagar, hervir y reservar
2

Hervir el arroz y las pechugas por separado y reservar
3

Mezclamos las legumbres junto con el arroz, condimentamos y agregamos los tomates previamente lavados en gajos junto con el kale y las pechuguitas. Rectificamos sal. A disfrutar 😄