Medialunas fácil y rápido!!
Mariana!! @mariand
Se la hago a mi pequeña por las tardes y le encantan! Son fáciles de hacer y no te lleva mucho tiempo! A quien no le gusta unas medialunas calentitas?? para el mate, la leche , el té o el café !! Van con todo!
Medialunas fácil y rápido!!
Se la hago a mi pequeña por las tardes y le encantan! Son fáciles de hacer y no te lleva mucho tiempo! A quien no le gusta unas medialunas calentitas?? para el mate, la leche , el té o el café !! Van con todo!
Paso a paso
- 1
Arma una corona con la harina, agregas en el centro azúcar, levadura desmenuzada y la manteca a temperatura ambiente.
- 2
Agregas la mitad de la leche tibia (como para bebé) y dejas fermentar la levadura
- 3
Comenzas a unir todo con la harina, agragas el resto de la leche y seguís uniendo
- 4
Parece que falta líquido pero NO! Seguís uniendo y amasas por 7 a 10 min ! La mesada tiene que quedar limpia de restos de harina!
- 5
Una vez que lograste un bollo liso y uniforme, colocas en un bols y tapas con bolsa o reparador, dejas levar hasta duplicar volumen (aprox 1hs)
- 6
Estiras y armas triángulos de aprox 15cm de largo y a armar!!!!
- 7
Las colocas en una placa enmantecada y enharinada y dejas levar unos 20'
- 8
Pincelar con huevo, y llevar al horno moderado 180° por aprox 20'
- 9
Las sacas y las pincelas con un almíbar = (7 cds de azúcar 12de agua y hervir)
- 10
Listo!!! 👍🏼 Tenés unas hermosas y riquísimas medialunas para compartir !!! Salen aprox 24 medialunas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana!! le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14579248
Recetas similares
-
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar
-
-
Panetela rápida en sartén
Esta panetela es el resultado de varias recetas de bizcocho básico que he probado💋me quedo con esta forma de prepararla ya que ha Sido la que más ha gustado a mis niños y amistades💖No lleva las medidas de una panetela original pues me tuve que ajustar a lo que estuvo a mi alcance, soy de Cuba y es difícil encontrar todo jjjj. Hay que ser creativos y usar lo que tenemos, aún siendo con menos ingredientes y ajustados queda deliciosa💖
-
Panetela casera. Receta de la abuela
Esta receta me la enseñó mi abuela cuando era pequeña. Espero les guste. Acompañada con leche es exquisita.
-
Galletas de Jengibre
¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨
Camila Valdivia -
Pan de maíz con sabor a trópico
El pan de maíz es un dulce que conocí siendo muy pequeña, creo que era el único postre que comía, no me gustaba otro. Mi tía Yeya, magnífica repostera, lo hacía y recuerdo que ella le ponía semillas de ajonjolí, como lo disfrutaba. Esta receta que publico hoy es una variación de aquella de mi niñez, es el pan de maíz como base pero con otros ingredientes, es por tanto mi receta :- ))
-
Cobertura o betún de mantequilla
Para decorar bizcochos, muffins y cupcakes #dulces -
Medialunas Caseras
Siempre mi inspiración son mis niños me gusta hacerles dulces porque lo disfrutan mucho
-
-
Flan napolitano
Es primera vez que hago este tipo de flan y ha sido un éxito total. #lotería
-
Flan de leche sencillo
Me encantan los dulces y un día me lancé y el flan de leche fue lo primero que aprendí a preparar y ahora es uno de los mejores postres que me salen
-
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA
-
Aderezo rápido para croquetas
¡Qué te regalaron unas croquetas y no tienes aderezo para acompañar! Pues aquí te va uno bien fácil, rápido y sabroso. #porunmundomejor -
Panetela en microwaves
Cuando hago la Panetela es el único día q se sientan todos a la mesa a comer y esperar el postre no es costumbre comer en la mesa en mi país soy cubana
-
-
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco -
Copas para dos
A quién no le gusta ser agasajado o agasajar?. Pues esta fue una de mis inspiraciones, Copas para dos -
Flan de Maicena de mi abuelita Panchi
Este flan me lo hacía mi abuela hace un tiempo atrás, es una receta muy simple, hace mucho tiempo que no se prepara en casa porque a ella es a quien le queda muy lindo y sabroso, espero que lo pueda hacer nuevamente.
-
Chocoflan con sabor a café hecho en olla de presión
Fue un reto para mí hacer este chocoflan. Pero en la cocina no se puede tener temor, así que sin susto le puse interés y me salió está delicia. Creando una mezcla de sabores entre el chocolate y el café. #lotería -
Pudín de pan
El pudín es un dulce bien común en los hogares cubanos. A pesar de ser bien fácil de hacer, es muy sabroso y no dudé que cuando visite un hogar cubano, le brinden este tipo de postre. #tradicioncubana -
Cake tres leches especial
Este es un cake tres leches que tiene una particularidad, radica en la manera en que se hizo la crema que lleva de relleno y que cubre la parte superior de la tarta. Se hizo con leche condensada cocinada previamente, lo que le dió un sabor especial. Esta receta me la dio mi sobrina Anne, a ella le doy las gracias. No la muestro con el corte pues la envié como presente a un amigo en su cumpleaños. -
Filete de cerdo a "punto pasado" fácil
#paraprincipiantes. ¡Qué estás solo(a) en casa y no tienes quien te cocine!Pues saca un buen filete del refrigerador, guíate por esta receta y verás que rápido y fácil te comerás un sabroso filete. -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
Espaguetis napolitano fácil
¿Qué no sabes hacer unos espaguetis? Pues mira que te traigo una forma de hacerlo bien fácil. #paraprincipiantes -
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste. Rose Rodriguez -
Café criollo colado en colador de tela
Esto es un antojo que tenía para acordarme de mi niñez. Actualmente en los campos de Cuba se hace el café de esta forma, la cual es muy rica y muy tradicional -
Barras de limón súper fácil
Me encantan todos los postres con limón. Quizás no se vean muy bien en esa foto... o pero les puedo asegurar que están súper deliciosos
-
Bizcocho cubierto con Nutella
El día de mi cumpleaños quise hacerme un dulce para celebrar. Este no es mi fuerte, pero me salió un bizcocho bien sabroso. -
Polvorones de mantequilla con dulce de guayaba
Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó. -
Congris cubano
¿A qué cubano no le gusta el congrí? Debe haber muy pocos que no disfruten de un buen arroz congrí, brillosito, desgranado y negrito 🙂.Hay muchas maneras distintas de hacerlo, según la región del país, como sucede con el Ajiaco, y cada quien defiende el suyo como original. Lo cierto es que todas tienen su encanto, y el asunto de la originalidad pierde un poco su importancia, diría yo.Yo conozco la manera oriental (pues mi familia vivio un tiempo por allá y aprendimos las recetas orientales de algunos platos) y la receta habanera. Esta última es la que más me gusta, y la que generalmente cocino.Aquí en la casa nos gusta mucho acompañarlo con bistec de puerco encebollado o masitas de cerdo fritas, y plátano maduro frito. Pero el queda bien casi con cualquier cosa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14579248
Comentarios (29)