Colocamos la crema de leche, la sal y la pre mezcla en un bowl.Mezclamos hasta lograr una masa homogénea. Yo dividí por la mitad y a una le agregué bastante Provenzal para tener variedad de sabores. Siempre ten a mano almidón o más premezcla para que no se pegue la masa.

Estiramos no muy fino y cortamos con el cortador que tengas, yo usé un corazón mediano Colocamos en una pizzera para horno. No necesitamos engrasar ya que la masa tiene crema de leche y no se nos van a pegar.

Llevar al horno a fuego medio por 10 min. O hasta que estén doradas por debajo. Puedes sacarlas y darlas vuelta para dorar ligeramente el lado contrario. Y listo! Déjalas enfriar antes de comerlas.

Para el Dip: Aplastamos la palta con un tenedor, luego colocamos jugo de limón a gusto, sal y un chorrito de aceite. Ponemos en un pocillo y servimos 😋