Bacalao con salsa Teriyaki y coles de Bruselas
Yovanis Liens @Bendecido
Esta receta la inventé para combinar las coles de Bruselas con el bacalao
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desalar el bacalao por unas dos horas. Cortar las especias a su gusto y el bacalao en fajutas
- 2
Ponerle la pimienta negra molida. En un sartén calentar el aceite de oliva virgen y agregamos el bacalao
- 3
Salteamos bien el bacalao y agregamos las especias, la sofreímos bien
- 4
Agregamos la salsa Teriyaki al gusto, removemos y agregamos las coles de Bruselas
- 5
Cocinamos a fuego bajo por 10 minutos y listo para servir. Yo lo acompañé con arroz y chicharitas de plátano macho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cristiano y amante de la cocina hogareña
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