Berenjena rellena de marisco
kukiaroca @cook_1178978
Berenjena rellena de marisco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las berenjenas por la mitad, vacía la pulpa, resérvala y meter las berenjenas al horno.
- 2
Mientras haz un sofrito con cebolla picada, la pulpa de las berenjenas, el atún y las gambas cocidas
- 3
Cubre con bechamel y queso rallado
- 4
Rellena las berenjenas con un poco de tomate frito, salmón y el sofrito
- 5
Cubre con bechamel, queso rallado y al horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kukiaroca le encantará ver cómo quedó.
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