Tamizar la harina. Hacer nuestro volcán con los ingredientes secos y agregar poco a poco el agua.

Amasar y agregar el aceite poco a poco hasta que la masa esté lista.

Una vez lista la masa la dejamos reposar hasta que doble su tamaño.

Pinchamos la masa.

Con ayuda del rodillo estiramos nuestra masa y le damos la forma del baguette.

Hacemos pequeñas cortadas en el baguette y dejamos fermentar otra vez

Una vez que fermente con ayuda de una brocha le colocamos huevo por la parte de encima.

Metemos al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos o hasta que se dore la parte superior.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Y está listo para disfrutar de la forma que más te guste