Lo primero será reunir todos nuestros ingredientes y tenerlos a la mano. Limpiar los chiles con una servilleta en caso de que tengan un poco de polvo, no es recomendable lavarlos para que no agarren humedad y a la hora de dorar que no salpiquen. A los camarones se le retira la tripita y se les quita el caparazón.

Se reservan y se retira el exceso de agua, por supuesto lavarlos con anticipación.

En una cacerola a temperatura media, se pone aceite y se doran los chiles, teniendo cuidado de que no se pasen de dorados porque esto amargarìa la salsa. Igualmente se hace con la cebolla, y se pone previamente a cocer, los tomates en una olla para ahí agregar los chiles y todo lo que doramos a qué se vaya hidratrando. Después se licúa, se cuela, y se reserva.

Se pone una cacerola en el fuego, se coloca aceite suficiente para guisar la salsa.

Cuando ya está caliente el aceite se agrega la salsa y se sazona con sal y el knorr de camarón, se deja que comience a hervir, para enseguida agregar los camarones.

Unos 5 minutos en lo que los camarones se tornan rosados. Que hiervan juntos, y se apaga. Se retira del fuego y se sirve acompañado de arroz y frijoles refritos. Le decoras a tu gusto.