Brownies keto saludables con harina de coco
En la búsqueda de recetas saludables para mi dieta, se me antojaron unos brownies y estos, aunque la pinta no promete tanto, quedaron buenísimos! Hasta se los di a unas visitas de postre 🤭 y quedaron felices! Son también aptos para #keto y #dmafase3 #canastamx #finde
Brownies keto saludables con harina de coco
En la búsqueda de recetas saludables para mi dieta, se me antojaron unos brownies y estos, aunque la pinta no promete tanto, quedaron buenísimos! Hasta se los di a unas visitas de postre 🤭 y quedaron felices! Son también aptos para #keto y #dmafase3 #canastamx #finde
Paso a paso
- 1
Mezclar el aceite de coco con el enduzante. Batir hasta integrar. Agregar los huevos y mezclar.
- 2
Luego agregamos los secos, la cocoa, la harina de coco. Mezclamos bien. De ser necesario agregar 3 cditas agua o más, para lograr una consistencia como untable pero no líquida.
- 3
Cubrir un molde con papel encerado y colocar encima la mezcla. Llevar al horno moderado 180 grados C durante aproximadamente 20 minutos o hasta que se vean un poco firmes. Ten en cuenta que de todas formas se endurecerán más al enfriar, no los cuezas de mas. A mitad de cocción le agregué unas almendras fileteadas para decorar, pero esto es opcional.
- 4
Dejar enfriar completamente en el refri y cortar en cuadritos.
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