Bizcochuelo de peras🍐

Name: Bizcochuelo de peras🍐
Cuisine: argentinas
Ingredients: 280 grs harina leudante o 0000 con 3 c. Polvo de hornear; 3 huevos; 250 grs azúcar; 120 ml aceite; Esencia de vainilla; 2 peras; Azúcar negra o común; Molde aceitado y enharinado

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fruta de estación es un bizcocho húmedo , rápido de hacer y queda sabrosooo

Bizcochuelo de peras🍐

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

Fruta de estación es un bizcocho húmedo , rápido de hacer y queda sabrosooo

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Ingredientes

50'

280 grsharina leudante o 0000 con 3 c. Polvo de hornear
3huevos
250 grsazúcar
120 mlaceite
Esencia de vainilla
2peras
Azúcar negra o común
Molde aceitado y enharinado

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Paso a paso

50'

1

Batir los huevos y el azúcar. Preparar el molde con aceite y harina
2

Agregar a la mezcla de huevos, aceite y esencia de vainilla y mazclar. Tamizar la harina
3

Mezclar bien todo. Lavar las peras y cortarlas con cáscara. Solo sacar semillas y agregar a la mezcla
4

Llevar a molde y espolvorear con azúcar negra o la que tengas
5

Horno precalentado 180 ° 45' o hasta que al pinchar salga seco. Listo Bizcocho húmedo y sabroso. El azúcar le da un crocante en la base muy bueno.

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Gladis Ocampo @gladisocampo

viernes, 12 de marzo de 2021 a las 08:15 PM

Buenos Aires

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Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

viernes, 12 de marzo de 2021 a las 08:27 PM

Fabulosa receta! Super original de peras! Y de paso aprovechando el fruto de estación. Además me encanta que NO pelas las peras, sino que se aprovecha todo, además de ser un aporte de fibra alimentaria.

Palabra clave

Pera

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