Refrito de ajo con reducción del jugo de pescado asado
Lorena Gonzalez @lorena_gg
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez asado el pescado, preparamos el refrito una vez fuera del horno
- 2
Poner en un sartén un poco de aceite, un ajo en láminas y una guindilla cayena (opcional)
- 3
Una vez dorado, verter el caldo del pescado. *ciudado que salpica*
- 4
Rociar por encima del pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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