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Budín de Pescado (Merluza)
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Una foto de Budín de Pescado (Merluza)

Budín de Pescado (Merluza)

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37

Budín de Pescado (Merluza)

Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
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Ingredientes

  • 300 gfilet de merluza despinado
  • 3cebollas
  • 1Morrón Rojo
  • 4Huevos
  • 2Tomates Peritas
  • 150 gQueso Fresco
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite
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Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir los filet de merluza. una vez que rompe hervor cocinarlo durante 15 o 20 minutos aproximadamente

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  2. 2

    Sofreímos la cebolla y el morrón cortado bien chiquito y salamos la preparación

    Foto del paso 2 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
    Foto del paso 2 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  3. 3

    Batimos los huevos junto a un poco de Orégano

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
    Foto del paso 3 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  4. 4

    Incorporamos el pescado desmenuzado junto a la verdura sofrita y el huevo con orégano

    Foto del paso 4 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  5. 5

    Vertemos la preparación en una budinera y lo llevamos a cocinar a un horno moderado durante unos 25 min aprox o hasta al introducir un palillo salga seco

    Foto del paso 5 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  6. 6

    Una vez cocido incorporamos tomate feteado y queso por encima

    Foto del paso 6 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
  7. 7

    Y a Comer!!!

    Foto del paso 7 de la receta: Budín de Pescado (Merluza)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14727966
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Emmanuel
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
sábado, 13 de marzo de 2021 a las 11:01 PM

Comentarios (5)

beatriz
beatriz @cook_9651233
miércoles, 05 de abril de 2023 a las 10:44 PM
Parece sencilla saludable y económica
Espero salga Rica
Invitado
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Palabra clave

Pudín Pescado Merluza

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