Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener los ingredientes listos.
- 2
Empastar la mantequilla y refrigerar para que endurezca un poco.
- 3
Poner la harina y la sal en una bandeja y añadir poco a poco el agua amasar hasta que esté elástica. Refrigerar al menos una hora
- 4
Extender la masa en forma de cruz y empastar.
- 5
Se formará un cuadrado y vamos a estirar.
- 6
Vamos a doblar la masa en forma de tríptico y estirar.
Repetir este procedimiento 5 veces y si es posible refrigerar entre doblez y doblez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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