Pan saborizados

Name: Pan saborizados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 cc agua tibia; 25 gr levadura fresca; 1 cdita azúcar; 1 kg harina 000; 25 gr sal; 50 gr manteca; 2 cebollas medianas; 150 gr salame

Romi 👱🏻‍♀️ @roomi097

España

Pan saborizados

Guardada

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Ingredientes

600 ccagua tibia
25 grlevadura fresca
1 cditaazúcar
1 kgharina 000
25 grsal
50 grmanteca
2cebollas medianas
150 grsalame

Guardada

Paso a paso

1

Unir el agua con la levadura y el azúcar.
2

Echar a la harina y la sal.
3

Amasar y añadir la manteca. Dejar descansar por 1hs.
4

Dividir la masa en 2 y pongo el relleno, hago los bollos de 50 gr aprox y los pongo en una placa enmantecada y descansar por 1hs.
5

Pincelar con huevo y cocinar en horno a 180º por 15 min.