Fit quiche de brócoli y shiitake

Cucharita De plata @misscucharadeplata
Fit quiche de brócoli y shiitake
Paso a paso
- 1
Enciende el horno por arriba y abajo a 180°. Coloca el brócoli, la cebolla y las setas shiitake y trocea 6 segundos a velocidad 4, y reserva.
Otra opción es usarlas ya asadas o al vapor y córtala a cuchillo en trocitos. - 2
Coloca los huevos, las claras, la leche, una cucharada de levadura nutricional y las especias en el vaso. Montalas a velocidad 3.5 durante 3 minutos.
- 3
Coloca las claras en tu molde del horno y las verduras reservadas.
- 4
Espolvorea por encima la otra cuchara de levadura nutricional
- 5
Hornea a 200 durante 40 min. Me pinchando hasta que el palillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cucharita De plata le encantará ver cómo quedó.
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