Fideos Pappardelle Caseros
Siempre es un mimo al alma cocinarse algo simple, pero con ese gustito a casero inigualable ✨
Fideos Pappardelle Caseros
Siempre es un mimo al alma cocinarse algo simple, pero con ese gustito a casero inigualable ✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, y en el centro los huevos, diluir la sal en el agua e incorporar, y el aceite. Mezclar con las manos.
- 2
Pasar la masa a mesada y amasar, hasta formar una masa lisa. Dejar reposar a temperatura ambiente tapada, durante 30 min.
- 3
Enharinar la mesa y estirar la masa, masomenos de un espesor de 3mm. Y cortar tiras del ancho de un dedo o un poquito más, a gusto.
- 4
Cocinarlos en agua hirviendo, con chorrito de aceite. Y disfrutarlos con la salsa que más les guste !
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