Guisantes con jamón y huevo sin gluten
Al Ajillo Gluten Free @alajilloglutenfree
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y machacamos los ajos y sofreímos con un poco de aceite de oliva
- 2
Añadimos el jamón serrano y sofreímos con cuidado de que no se nos queme el ajo
- 3
Añadimos los guisantes y la media copa de vino blanco, dejamos que se evapore el alcohol y vamos haciendo los huevos a la plancha con un poco de aceite
- 4
Cuando los huevos y los guisantes estén hechos, servimos en un plato, añadimos un poco de perejil fresco, ponemos unas lascas de parmesano, rectificamos de sal y a disfrutar!
- 5
Puedes añadir un chorrito de aceite de trufa encima de los huevos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Al Ajillo Gluten Free le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14800094
Cooksnaps
Pareja de españoles que vivimos en londres. Uno de nosotros es celiaco pero los dos comemos sin gluten, así no hay contaminación cruzada. Nos encanta cocinar, viajar, la fotografía y compartir nuestras recetas. Para ver más recetas y lugares sin gluten que visitamos síguenos en Instagram en @alajilloglutenfree
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14800094
Comentarios