Bombas de arroz

Name: Bombas de arroz
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 morrón; 1/2 cebolla; 1 taza y media de arroz; Pan rallado (si querés le podes poner pan rallado y avena); 100 ml leche; 1 huevo; 1 cucharadita sal, una pizca de pimienta y pimentón; Queso cremoso Con (opcional)

Camila Marrone @cammmucook

Receta económica.

Bombas de arroz

Camila Marrone @cammmucook

Receta económica.

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Ingredientes

12 porciones

1/2morrón
1/2cebolla
1 tazay media de arroz
Pan rallado (si querés le podes poner pan rallado y avena)
100 mlleche
1huevo
1 cucharaditasal, una pizca de pimienta y pimentón
Queso cremoso Con (opcional)

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Paso a paso

1

Pisar con un pisa papa el arroz ya cocinado, dejarlo enfriar en el frizzer durante 15 minutos, una vez ya frío condimentar y ponerle el morrón y la cebolla ya picados. (Sin cocinar) si querés a la mezcla de arroz le podes poner queso cremoso. (Se le agrega con el arroz caliente)
2

En un bol poner la leche y el huevo (mezclar bien) realizar redondos con el arroz ya condimentado y pasarlos por la mezcla de leche y huevo.
3

Luego pasar esos bollos mojados por el pan rallado y avena, una vez ya rebozados fritarlos en el aceite (con la sartén bastante llena de aceite ( calentar aceite a fuego moderado) sacar las bombas cuando estén doradas como la foto. (Las podes dorar a tu gusto también).