Hamburguesa con jamón y huevos fritos

De vez en cuando nos gusta comer alguna hamburguesa y a mí que me encanta el picante busque darle un toque diferente.
Hamburguesa con jamón y huevos fritos
De vez en cuando nos gusta comer alguna hamburguesa y a mí que me encanta el picante busque darle un toque diferente.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los condimentos. Ponemos un par de trocitos de jalapeños encima de las hamburguesas y las enrollamos en jamón serrano.
- 2
A continuación las ponemos en una sartén (personalmente me gusta darles la vuelta rápido para sellar los dos lado y cocinarlas a fuego muy lento)
- 3
Preparamos el pan poniendo una base de ensalada con unos tomates cherry cortados a rodajas finas
- 4
Cuando las hamburguesas estén doradas al gusto les añadimos el queso y cuando nos guste la textura del mismo lo ponemos en el pan
- 5
En la misma sartén ponemos los huevos y cuando estén fritos los ponemos encima de las hamburguesas. Y ya lo podremos servir, con ketchup mostaza o sin nada ya que el huevo al abrirse deja muy buen sabor
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