Colocar en el agua tibia el azúcar, la levadura y una cucharadita de harina. Esperar a que esponje.

Colocar la harina en un bowl, hacer una corona. En los bordes de la misma colocar la sal.
En el centro colocar la aceite y luego la mezcla de levadura con el agua.

Ir amasando hasta lograr una masa lisa, homogénea y suave.

Cortar la masa en bollitos chicos. Luego de armados los bollitos, colocarlos en un repasador y luego por encima colocarle otro repasador. Trataremos de que entre los repasadores no entre aire.

Dejaremos descansar los bollitos por lo menos 45 min, así le damos tiempo a leudar.

Luego iremos dándole forma a torta frita con la ayuda de un palote o con las manos. Como prefieran.

En una olla colocaremos aceite o grasa y cuando la misma esté caliente, pondremos la torta. Y la daremos vuelta cuando esté doradita.
Repetiremos hasta terminar con todas las tortas.

Cuando las terminamos de freír, recomiendo ponerlas en un bowl con papel de cocina.

‼️dato‼️ para que el aceite de la olla no se consuma, lo que me funciona a mí es NO comer las tortas antes de terminarlas todas. Les juro que si alguien come aunque sea una miga, el aceite empieza a desaparecer jajaja

Cualquier consulta o duda, no duden en escribirme 📝📩
Y muéstrenme si lo hacen, que me encanta verlos ❤️🥰