Poner una cacerola en el fuego. Verter el jugo de naranja y el vino Remover

Agregar los ajos enteros y la salsa de soja.

Sacar un poco de esta mezcla para diluir la maicena. Después de que se haya disuelto y quese sin grumos, agregar a la cacerola.

Agregar el azúcar y remover hasta que se disuelva.

Añadir el kétchup y mezclar bien.

Sazonar con sal y pimienta.

Cocinar hasta que tenga la consistencia deseada.

Dejar enfriar y servir a temperatura ambiente.