Turrón de mazapán
Uriel Méndez Ramos @cook_29619680
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente, poner la almendra y el azúcar. Mezclar y añadir el jerez, la clara de huevo y media yema. Trabajar hasta formar una pasta compacta y consistente.
- 2
Pasar a un molde, pintar con la otra mitad de la yema ayudándose de un pincel o brocha.
- 3
Hornear a 180°C durante el tiempo que sea necesario hasta que esté seco.
- 4
Retirar del molde y cortar del tamaño que se desee.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Uriel Méndez Ramos le encantará ver cómo quedó.
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