Sofreír el pollo con un poco de aceite en una olla por ambos lados (sellar para manter sus jugos)

Agregar un litro de agua hirviendo

Colocar los choclos, las papas, el zapallo, la zanahoria cortada en bastones, agregar pimentón en mitad, la cebolla cortada en cuatro

Incorporar ajo, condimentos y la verdura surtida atada en forma de ramito, sal a gusto

Una vez que estén casi cocido los producto poner las arvejitas y los porotos verdes cortados en juliana (de ambas poca cantidad)

Poner poca cantidad de fideos una vez cocido apagar la cazuela

Servir con un poco de cilatro fresco encima del plato

Acompañar con ensalada y un rico pan amasado