Salsa blanca dietética

Name: Salsa blanca dietética
Yield: 3/5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Leche; 2 hojas de laurel; 1 cucharadita Harina 0000; c/n Aceite de oliva o te de margarina; A gusto condimentos

Vittoria Campodonico @cook_23653713

esta receta me la recomendó la nutricionista

Salsa blanca dietética

Vittoria Campodonico @cook_23653713

esta receta me la recomendó la nutricionista

Guardada

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Ingredientes

10min

3/5 raciones

1 tazaLeche
2hojas de laurel
1 cucharaditaHarina 0000
c/nAceite de oliva o te de margarina
A gustocondimentos

Guardada

Paso a paso

10min

1

Se hierve una taza de leche descremada o agua con una o dos hojas de laurel
2

Cuando levante hervor se le agrega una CUCHARADITA al ras de harina 0000, previamente disuelta con leche fría
3

Se continua revolviendo hasta que espese
4

Al retirar del fuego se agrega una CUCHARADITA de te de margarina o aceite de oliva y se condimenta con nuez moscada o condimentos de tu preferencia