Puré de papa🥔, espinaca🥬 y choclo🌽

Name: Puré de papa🥔, espinaca🥬 y choclo🌽
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg papa 🥔 pelada, hervida y cortada en cubos; Los granos de 1 choclo 🌽 o 1 lata de choclo de grano entero; 1 planta de espinaca 🥬 cocida (al vapor, hervida o microondas); 1 taza leche 🥛; 25 g manteca 🧈; Condimentos a gusto (yo usé cubito de caldo desmenuzado)

Andrea @andy1978

Córdoba, Argentina

Siempre trato de darle un toque más nutritivo a mis recetas y así nació este puré.

Puré de papa🥔, espinaca🥬 y choclo🌽

Andrea @andy1978

Córdoba, Argentina

Siempre trato de darle un toque más nutritivo a mis recetas y así nació este puré.

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 raciones

1/2 kgpapa 🥔 pelada, hervida y cortada en cubos
Los granos de 1 choclo 🌽 o 1 lata de choclo de grano entero
1planta de espinaca 🥬 cocida (al vapor, hervida o microondas)
1 tazaleche 🥛
25 gmanteca 🧈
Condimentos a gusto (yo usé cubito de caldo desmenuzado)

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Pisar la papa cocida.
2

Colocar todos los ingredientes en la licuadora (o procesadora), PERO SOLO UNA CUCHARADA DE LA PAPA PISADA. Licuar o procesar.
3

Agregar la mezcla que se obtiene al resto de la papa pisada. Batir (si es con batidora eléctrica, mejor).
4

Calentar antes de servir.