Abóbora caramelizada e especiarias

Name: Abóbora caramelizada e especiarias
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1/2 abóbora; 1/2 xícara mel; 1 colher de chá curry; a gosto canela; 6 cravo-da-índia; a gosto pimenta, sal; 2 colheres de café noz-moscada; a gosto alho em pó (opcional); 1 sachê Sazón legumes; a gosto manteiga

AliciaY @aliciaY

Posadas_ Misiones_ Argentina

Adoro abóbora caramelizada, mas quis mudar, acrescentando especiarias...

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Abóbora caramelizada e especiarias

AliciaY @aliciaY

Posadas_ Misiones_ Argentina

Adoro abóbora caramelizada, mas quis mudar, acrescentando especiarias...

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Ingredientes

1/2abóbora
1/2 xícaramel
1 colher de chácurry
a gostocanela
6cravo-da-índia
a gostopimenta, sal
2 colheres de cafénoz-moscada
a gostoalho em pó (opcional)
1 sachêSazón legumes
a gostomanteiga

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Passos

1

Lavar muito bem a abobora, tire as sementes e corte fatias. Mesmo tamanho.
2

Preaqueça o forno.
3

Em uma tigela, passe manteiga, coloque as fatias de abóbora, por cima o mel e todas as especiárias e o tempero Sazón. Misture com as mãos. Eu não coloquei alho!
4

Cubra com papel alumínio e leve ao forno 25-30’. Tire o papel e volte ao forno 5’.
5

Eu coloquei 1/2 copo d’água.

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Cooksnaps

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AliciaY @aliciaY

em 18 de abril de 2021, 19:01

Posadas_ Misiones_ Argentina

Sou argentina, amo Brasil... amo comida brasileira... quero compartilhar as receitas e aprender nesta comunidade... gosto de cozinhar... ( posso ter erros escrevendo)

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