Semolita Quita Apuros
Este es un plato súper fácil y rápido de hacer y me hace recordar a cuando de niños llegábamos a casa los domingos, cansados y hambrientos después de un paseo y mi mami apurada preparaba un plato de Sémola para que nos vayamos tranquilos a descansar. También cae muy bien cuando alguien está enfermo porque es muy suave. #Saludable #Fácil #Rápido
Semolita Quita Apuros
Este es un plato súper fácil y rápido de hacer y me hace recordar a cuando de niños llegábamos a casa los domingos, cansados y hambrientos después de un paseo y mi mami apurada preparaba un plato de Sémola para que nos vayamos tranquilos a descansar. También cae muy bien cuando alguien está enfermo porque es muy suave. #Saludable #Fácil #Rápido
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla freír la carne picada y luego agregar la cebolla
- 2
Añadir luego la sal, pimienta y el pimentón, siempre moviendo
- 3
Añadir el agua y el orégano, tapar la olla y dejar cocinar a fue moderado hasta que rompa el hervor
- 4
Cuando el agua ya esté hirviendo, agregar la sémola a manera de Lluvia sin dejar de mover para evitar que se hagan grumos. Bajar el fuego al mínimo.
- 5
Poco a poco la sémola irá tomando consistencia hasta quedar un poco espesa a modo de guiso. Cuando toma este punto, ya estará lista para servir
- 6
Se puede acompañar con arroz y una ensalada. Es un plato muy adecuado también para los niños y también para cuando las personas se sienten enfermas.
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