Galletitas de limón

Name: Galletitas de limón
Yield: 60 galletitas aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr azúcar; 100 gr azúcar impalpable; 100 gr manteca; 2 huevos; Jugo de un limón y la ralladura; 200 gr harina leudante; 200 gr Maizena

Chana Melgar @cook_chana

Ideal para compartir el mate

Galletitas de limón

Chana Melgar @cook_chana

Ideal para compartir el mate

Guardada

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Ingredientes

1hs

60 galletitas aprox

100 grazúcar
100 grazúcar impalpable
100 grmanteca
2huevos
Jugo de un limón y la ralladura
200 grharina leudante
200 grMaizena

Guardada

Paso a paso

1hs

1

Cremar la manteca con las dos clases de azúcar luego añadirle los dos huevos el jugo de limón y la ralladura
2

Poner la harina y la Maizena tamizada e ir mezclando hasta formar una masa lisa bien suave y dejar reposando una media hora en la heladera
3

Sacamos la masa estiramos y cortamos en formas a gusto yo aparte le puse un poquito de azúcar a las masitas y las lleve al horno precalentado por 15 minutos.