Tortilla de papa rallada 💜
Macarena Peralta @cookmacarena
Es súper fácil , y riquísima un toque de sabor a roticeria 😋
Tortilla de papa rallada 💜
Es súper fácil , y riquísima un toque de sabor a roticeria 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas, luego rallarlas con rallador manual
- 2
Picar la cebolla y el morrón en pequeños trozos
- 3
En un bowl agregar los 4 huevos y batirlos, luego agregar la papa, cebolla, morrón y sal. Mezclar con espátula
- 4
Poner en un sartén un chorrito de aceite y agregar nuestra mezcla, igual que una tortilla común, cocinar de un lado, dar vuelta y cocinar del otro lado
- 5
Mirar que no se queme y mover, una vez cocinada de ambos lados retirar del fuego y desmoldar... y a Disfrutar es súper rica, se puede condimentar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Peralta le encantará ver cómo quedó.
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