Paso a paso
- 1
Llevar el agua al fuego directo y mezclar el agua con la mantequilla
- 2
Dejar que llegue a punto de ebullición, bajar al fuego y agregar la harina, mover constantemente, hasta obtener un color más dorado
- 3
Apartamos la masa en un refractario y dejamos de 15 a 20 min, para que enfríe
- 4
Ya que hayan pasado los 20 min, vamos a agregar los huevos 1 por uno y a mezclarlos con la masa
- 5
Con el apoyo de una manga, vamos a vaciar nuestra mezcla, en una charola haremos formar de profiteroles, presionando con fuerza
- 6
Horneamos entre 150° o 180° dependiendo nuestro horno durante 25 o 30 min
- 7
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cano Pacheco Wendy Susana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15015051
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO G-201
Leer más Recetas similares
-
Profiteroles o pequeños choux de natilla de chocolate
Esta es una masa muy sabrosa, a mi me gusta hacerla y rellenarla con diferentes cosas, a veces saladitas a veces dulces, es ideal para compartir en las reuniones familiares o entre amigos
-
-
Platillo surtido con masa de hojaldre
Nunca había hecho la masa de hojaldre a pesar de gustarme mucho. Es verdad que hay que disponer de tiempo, pero como resultado... vale la pena y al final, cuando terminas de hacerla, te percatas de que no es difícil. -
Base de tartaletas (Masa muerta)
Esto es una receta creada a partir de la receta original quedando un producto terminado con una exquisitez en sabor y textura una receta creada en la dulcería el zapatazo en Zapata C en la Habana Cuba
-
-
-
-
Brownie con sirope de café
Así lo hacía mi tía, aquella que me hizo enamorar de la cocina, sus olores y sus encantos. -
-
-
Bolitas y palitos de yuca en almíbar
Llegó navidad! Lindo es estar con la familia, todos alegres, contentos, y agradecidos por permitirnos pasar estos momentos reunidos, compartiendo y disfrutando de la calidez de las reuniones y de las recetas de antaño.#RecetasNavidad -
Croquetas de masa de langosta
Habian quedado unas masitas de langosta de un enchilado que se había hecho el día anterior y para variar en la cena, hice estas croquetas, pero esta vez, empanizadas de manera diferente. Sigue la receta y veras.... -
-
-
Panetela o bizcocho glaseado
Quería hacer una cubierta rápida y fácil para este bizcocho y utilicé la receta para hacer glaseado que me dio una amiga mía -
-
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. -
Tarta de leche condensada
Encontré esta receta de como hacer una tarta o panetela, como decimos aquí en Cuba, de leche condensada. Es muy fácil, rápida y sobre todo deliciosa. Espero que les guste. -
Panetela 3
pues esta es mi tercera vez intentando hacer una panetela y al fin me quedó como quería
-
-
Osita cake
Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé -
-
Pae de guayaba
Un postre delicioso para compartir en familia o regalar a una amiga 🌟
-
Todos a la isla a celebrar el cumple
Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake" -
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15015051
Comentarios