Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a desmenuzar todo el pan en un bol grande.
- 2
En una jarra vamos a poner la leche el azúcar y los huevos ya batidos y La esencia de vainilla y con esa Mezcla rociamos el pan, una vez todo este húmedo comenzamos a mezclar
- 3
Si vemos que el pan aún está seco o cuesta mezclarlo podemos agregar más leche de a poquito.
- 4
Una vez que esté todo bien mezclado lo pondremos en el molde que más nos guste y lo llevamos al horno eléctrico por 35 minutos o bien al horno normal por 45 minutos más o menos.
- 5
El caramelo lo vamos a preparar en el molde a usar y ponemos el agua y el azúcar y dejamos dorar a fuego mínimo y listo.
- 6
Un detalle que a mí me gusta es preparar una jalea con agua y miel que coloco al fuego en partes iguales y dejo reducir un poco y cuando saco el budín del horno le echo está jalea caliente y lo dejo reposar hasta que el budín absorba todo la humedad y luego desempleo, si no tengo miel puedo usar azúcar.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)