Butterkuchen (torta de manteca)

Name: Butterkuchen (torta de manteca)
Yield: 10 porc aprx
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g manteca; 150 g azúcar; 2 huevos; 1 cdta esencia de vainilla; 250 g harina; 2 cdas polvo para hornear; 1/2 taza leche; 1/4 de taza azúcar negra; 1/4 taza azúcar blanca; 1/4 taza nueces picadas

Mercedes Garrido @mechi_ga

Recetario de mi casa. Se puede usar la misma base y cambiar la esencia de vainilla por jugo y ralladura de limón, o agregar arándanos congelados a la preparación.
También se puede hacer en moldes chicos, como de mini tartas!

Butterkuchen (torta de manteca)

Mercedes Garrido @mechi_ga

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 min

10 porc aprx

100 gmanteca
150 gazúcar
2huevos
1 cdtaesencia de vainilla
250 gharina
2 cdaspolvo para hornear
1/2 tazaleche
1/4de taza azúcar negra
1/4 tazaazúcar blanca
1/4 tazanueces picadas

Guardada

Paso a paso

1 h 30 min

1

Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno por vez, batiendo bien luego de cada adición.
2

Incorporar la esencia, la harina mezclada con el polvo y alternar con la leche. Batir bien todo
3

Poner en un molde rectangular enmantecado y enharinado.
4

Mezclar el azúcar negra con la blanca y las nueces picadas. Espolvorear por encima de la preparación.
5

Hornear a fuego mediano. Sirvir fría en porciones.