Pepas con Harina Integral🙊

Name: Pepas con Harina Integral🙊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 1 cda polvo de hornear; 1 cda esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón; 1 pizca sal; 2 huevos; 80 ml aceite; 90 gr azúcar; Relleno a elección

Elii 🌈 @cook_eli

Pepas con Harina Integral🙊

Guardada

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Ingredientes

300 grharina integral
1 cdapolvo de hornear
1 cdaesencia de vainilla
Ralladura de 1 limón
1 pizcasal
2huevos
80 mlaceite
90 grazúcar
Relleno a elección

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar los huevos, azúcar y batir por 1 minutos agregar el aceite, la esencia de vainilla y ralladura del limón, mezclar por 2 minutos
2

Agregar la pizca de sal y mezclar, aparte en un bols agregar la harina junto con el polvo de hornear mezclar e ir incorporando de a poco a la preparación
3

Unir la masa con las mano hasta que quede bien unida y no quede harina suelta. Llevar a la heladera por 10 minutos.
4

Agarrar porciones y hacer bolitas, colocarlas sobre una placa aceitada, y con el dedo presionar en el centro para dejar un hueco y rellenar con dulce a elección
5

➡️Llevar a horno precalentado a 180° por 20 minutos, hasta que estén doraditas.
➡️Me salieron 18 pepas!!