Bizcochuelo básico molde 18-20 cm

Name: Bizcochuelo básico molde 18-20 cm
Yield: 15 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 huevos; 250 g azúcar; 250 g harina leudante; 1 cdita vainilla

Eeli Cabrera @cook_11710309

Bizcochuelo básico molde 18-20 cm

Eeli Cabrera @cook_11710309

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Ingredientes

50m

15 raciones

5huevos
250 gazúcar
250 gharina leudante
1 cditavainilla

Guardada

Paso a paso

50m

1

Batir los huevos hasta que espumen, luego agregar el azúcar hasta llegar a punto letra (se forma una crema espesa)
2

Agregar la vainilla
3

Tamizar la harina y agregar al batido con movimientos envolventes. Llevar al molde enmantecado y enharinado. Horno 180 30/40m (dependiendo de cada horno) aprox no abrir el horno hasta pasado los 30 m