Tarta verdura
#miayudante
Para mi son lo más … uso de todo… microondas para descongelar, para cocinar, para entibiar…. Mixeo… uso horno eléctrico… no me imagino cocinar sin estos ayudantes!!!!
Tarta verdura
#miayudante
Para mi son lo más … uso de todo… microondas para descongelar, para cocinar, para entibiar…. Mixeo… uso horno eléctrico… no me imagino cocinar sin estos ayudantes!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Retire del freezer mi verduras congeladas y puse al microondas hasta ablandarlo.
- 2
Lave las pocas acelgas que tenía, y con el agua del lavado sin escurrir las hojas dentro de una bolsa de plástico con agujero. Al microondas por 3’.
- 3
Picar cebolla y morrón más un diente de ajo entero, con 1 cuchara aceite oliva al microondas por 5’ al máximo. Condimentar a gusto (yo uso comino). Retiro el ajo, sacó el centro y lo aplastó tipo puré y utilizó.
- 4
Mezclo las verduras frías y caliente, (escurro lo que más puedo el agua acumulada), pico groseramente, y va al mixer… y luego agrego las verduras (hoy como use morrón no mixee.)
- 5
Mezclo las verduras el huevo los quesos, sal y pimienta. Agrego pan rallado lo menos posible, en este caso 2 cucharas.
- 6
Los huevos duros picados.
- 7
Precalentar el horno 200*. Preparar la tartera (con fritolin, opcional) con una tapa de la masa y cubro el fondo con una cuchara de mostaza (opcional) aquí se puede distribuir pan rallado así absorbe el líquido que puede soltar.
- 8
Distribuir la mezcla. Colocar la otra tapa cerrar y pinchar.
- 9
Al horno 35’ o hasta ver dorada arriba y comprobar abajo.
- 10
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