🥞 Pancakes integrales
#desafíoharina, comer saludable es posible.
#miayudante en la cocina es la sartén y los moldes para hacer panes y budines. Hoy realizo una receta con la ayuda de 🍳🥞
Pancakes o hotcakes o tortitas tienen su impronta del país americano y la cultura anglosajona, generalmente le agregan sirope de arce y le añaden mantequilla de maní, mermelada de moras y frutas (banana, arándanos, frutilla), ideal para el desayuno o merienda. También hay versiones saladas con el agregado de salchichas, etc.
✔ Se puede reemplazar la harina y la leche por la que prefieras.
✔ Se puede añadir el tipo de azúcar que prefieras en vez de edulcorante.
✔ Se puede reemplazar el rocío vegetal en la sartén y untar manteca.
🥞 Pancakes integrales
#desafíoharina, comer saludable es posible.
#miayudante en la cocina es la sartén y los moldes para hacer panes y budines. Hoy realizo una receta con la ayuda de 🍳🥞
Pancakes o hotcakes o tortitas tienen su impronta del país americano y la cultura anglosajona, generalmente le agregan sirope de arce y le añaden mantequilla de maní, mermelada de moras y frutas (banana, arándanos, frutilla), ideal para el desayuno o merienda. También hay versiones saladas con el agregado de salchichas, etc.
✔ Se puede reemplazar la harina y la leche por la que prefieras.
✔ Se puede añadir el tipo de azúcar que prefieras en vez de edulcorante.
✔ Se puede reemplazar el rocío vegetal en la sartén y untar manteca.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes líquidos: huevo, leche, edulcorante, mantequilla de maní, aceite, esencia de vainilla. Añadir los secos: harina integral, avena, bicarbonato, polvo de hornear, canela. Revolver y mezclar bien sin que se queden grumos.
- 2
Una vez que tenemos la preparación, rociamos con aceite vegetal la sartén y la llevamos a fuego medio, cuando tomó temperatura, agregamos con un cucharón formando el pancake, cuando comenzamos a ver burbujas en la superficie es momento de darlo vuelta con una espátula.
- 3
Dorar vuelta y vuelta por 1' y llevarlos sobre una rejilla para que no se humedezcan por el vapor. Se pueden comer tibios o a temperatura ambiente.
- 4
Añadile lo que gustes, en mi caso los unté con mantequilla de maní y dulce de leche y le añadí algo de coco rallado. Son súper fáciles y deliciosos. Espero que los hagas y disfrutes!😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Cupcake de chícharos
Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.
-
Pastel de chocolate vegano
#dulces #pastel #vegano Es sorprendente lo suave y esponjoso que queda, y se mantiene firme sin huevos! Yo hice la 5ta parte de la receta y estuvo en 2 minutos en el microondas
-
Boniatillo
Este es un dulce que en mi casa, cuando pequeña, se hacía y aunque no era, ni soy muy amante de los dulces, éste sí me gustaba, pero lo que más me deleitaba era raspar la cacerola donde se cocinaba y comer esa "raspita". Esta es una de las recetas que conozco de hacer el dulce de boniato, conozco otra versión que lleva leche condensada y es asombrosa. Esta receta creo recordar que también, allá en mi provincia originaria, le llamaban "Manjar oriental"
-
Maní garapiñao
Este postre se consume mucho en cuba sobre todo en las calles de la Habana . Se expende en cafeterías o vendedores ambulantes . Exquisito sabor y muy saludable .
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Brownie de chocolate a lo Maydelín
Sobre la base de otras recetas para hacer en microondas, inventé esta haciendo de mi propia imaginación un plato encantador, fácil de hacer, muy rápido y sobre todo muy delicioso para el desayuno o la merienda. Mi inspiración para cocinar me la da mi familia.
-
Batido de papaya (frutabomba) y avena
Depurativo y fresco, se puede endulzar con canela y queda riquísimo -
Galletas de Jengibre
¿A quién no le gusta unas ricas galletas hechas en casa? Pues aquí te traigo una de mis favoritas: GALLETAS DE JENGIBRE.👌✨
Camila Valdivia -
Brownie
El brownie es un pastel de chocolate originario de Estados Unidos al que, a menudo, se le añaden frutos de cáscara. Su receta, muy sencilla, se adapta a todos los gustos con algunos ingredientes adicionales o con un acompañamiento original.
-
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco -
Todos a la isla a celebrar el cumple
Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake" -
Brownie en taza (2 versiones)
Dos versiones, una light y otra más calórica, igual de deliciosas! -
Panetela con papaya y piñas
A la familia les gusta mucho saborear un buen postre después de la cena. Este es simple postre o también un rico dulce que sirve y degustar con una buena taza de té. En este caso le puse piña, cocida previamente con un poquito de agua y azúcar, y con trocitos de fruta bomba o papaya. Se le puede poner otros tipos de frutas, de igual manera será muy sabroso. -
Frituras de harina de maíz blanco y de trigo
Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera.
-
-
Tarta de piña invertida
Este puede resultar un postre delicioso o un buen acompañante de una rica taza de té -
-
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. -
Panquecitos de la Abuela Helia
La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto
-
Licuado de Avena para Bajar de peso
Chicos cómo estoy tratando de bajar de peso bebo esta bebida en las noches cuando me da hambre para calmar la ansiedad pero también se puede ingerir como desayuno.Ya hoy es el tercer día y de 49.20 kg peso 48.60 kg vamos a por más!
-
Arroz con leche 🇨🇺
Mi postre favorito, pero no lo comía por evitar el arroz y la leche, aunque ahora en el embarazo tuve que reconsiderar mis alimentos :) lo hice sin azúcar -
Panqueques de avena y plátano
Es la primera vez que hago esta receta y me encantó. Fue un desayuno exquisito lleno de proteína y fibra. Espero les guste. Rose Rodriguez -
Cake de crema de maní 🥜
Pensando en el 14 de febrero le hecho este pastel a mi esposo. Así que les deseo a todos un día de san valentine feliz 😊 que es en chino ( 我 wo , 爱ai, 你ni ) ( Te amo a ti ) traducido al español -
Panetela en microwaves
Cuando hago la Panetela es el único día q se sientan todos a la mesa a comer y esperar el postre no es costumbre comer en la mesa en mi país soy cubana
-
Arroz desglazado con cilantro cimarrón y ajo
Desglazar, es la técnica de agregar líquido como caldo o vino a un sartén caliente para aflojar y disolver la costras caramelizadas pegadas en el fondo. Por eso use una salsa que había quedado de una carne que cociné el día anterior y en vez de desglazar la usé para hacer un arroz que quedó muy bueno. Se le impregnó un gran sabor que no los comimos sin acompañar. #lococinonolotiro -
Pescado empanizado
A partir de estos pescaditos que tenía en casa quise hacerlos diferente y obtuve esta receta fácil, deliciosa y de muy buen sabor. Utilicé harina de trigo, pero creo que también quedaría muy bien si en vez de ella se utiliza polvo de pan. Ya me dirán, si se deciden a hacerlo. -
Polvorones de mantequilla con dulce de guayaba
Está es mi primera receta de polvorones. Los hice para darle una merienda a mi niño y a él le encantó. -
Pollo marinado con salsa Worcester en cama de berenjenas
Buscando un sabor diferente al pollo asado, decidí marinar las piezas de esta carne con salsa Worcestershire o salsa inglesa o salsa Perri, como se le conoce, e incluí una rama de canela, resultando un platillo delicioso. Esa combinación le dió un toque mágico a la carne y a la berenjena. Algo para repetir! -
Frituras de malanga🇨🇺
Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima.
Más recetas
Comentarios (3)