Bizcochuelo chocolimón de avena

Name: Bizcochuelo chocolimón de avena
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 taza avena instantánea o arrollada; 4 cdas colmadas de chocolate semiamargo u otro que tengas; 1 cda colmada de ralladura de limón; 2 cdas las sig. harinas: arroz, de trigo común y de polenta; 1 cdita polvo para hornear; 3 huevos; 6 cdas aceite de girasol; 1/2 taza azúcar mascabo, rubia o común; 3/4 taza leche; 1 cdita esencia de vainilla

noelia veronica gutierrez @noepiedrablanca

Bizcochuelo chocolimón de avena

noelia veronica gutierrez @noepiedrablanca

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Ingredientes

40 min

8 porciones

1 1/2 taza avena instantánea o arrollada
4 cdascolmadas de chocolate semiamargo u otro que tengas
1 cdacolmada de ralladura de limón
2 cdaslas sig. harinas: arroz, de trigo común y de polenta
1 cditapolvo para hornear
3huevos
6 cdasaceite de girasol
1/2 tazaazúcar mascabo, rubia o común
3/4 tazaleche
1 cditaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

40 min

1

♡Precalentar a 180° el horno
Batir los 3 huevos junto al azúcar 2 a 3 minutos, agregar la esencia de vainilla, el aceite y la ralladura de limón. Colocar lentamente los ingredientes secos;polvo de hornear, avena, harina de arroz, polenta y harina de trigo. Seguir batiendo y añadir la leche hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
2

Aceitar y enharinar un molde de 22 cm de diámetro, verter la mezcla y llecar al horno de 20 a 25 minutos. En este tiempo pinchar con cuchillo, si sale limpio, está listo!!!