En una olla poner la leche hervir. En otro recipiente poner la vainilla a gusto, las 3 cucharadas de maicena, el azúcar, la canela y el clavo de olor. Poner a hervir con la leche. Después de que agregaste todo, en un recipiente poner 1 huevo y que quede una pasta sin grumos. Cuando hirvió la leche, agregar la pasta, revolver y esperar unos 5 minutos, está pronto, queda riquísimo. Por encima se le pone el caramelo.