Canastitas de zapallito

Name: Canastitas de zapallito
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 zapallitos verdes; 2 cebollas medianas; 2 dientes ajo; 100 gr jamón en fetas; Queso fresco a gusto; 3 huevos; Sal y condimentos a gusto; 2 paquetes tapas para empanadas

Marisol🌻 @meri07

Súper fáciles y ricas!

Canastitas de zapallito

Marisol🌻 @meri07

Súper fáciles y ricas!

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Ingredientes

5zapallitos verdes
2cebollas medianas
2 dientesajo
100 grjamón en fetas
Queso fresco a gusto
3huevos
Sal y condimentos a gusto
2 paquetestapas para empanadas

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Paso a paso

1

Cortar la cebolla en tiras muy finitas y rehogar con un poco de aceite, después agregar los dos ajos
2

Agregar los zapallitos cortados en pedazos chiquitos (previamente hervidos) a la cebolla y condimentar a gusto, Cuando se enfría la mezcla agregar el jamón cortado en tiritas, los huevos ya cocidos cortados en pedacitos y el queso cremoso en cuadraditos
3

Armar las canastitas (yo use las tapas para empanadas de hojaldre) poner el relleno y al horno por 25 minutos aproximadamente y listo😊