Tarta napolitana integral

Name: Tarta napolitana integral
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr harina común o integral; 1 cdita polvo de hornear; 50 ml aceite; 50 ml agua; 1 huevo; Sal a gusto (1cdita puse yo); 1 tomate mediano; 150 jamón; 150 queso sándwich; 2 huevos batidos

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Esta masa de tarta salada es súper rica, económica y muy fácil de hacer! Yo probé con harina integral y quedó muy rica.🥰

Tarta napolitana integral

Noelia&Martin Cocinan @noeymartin

Uruguay

Esta masa de tarta salada es súper rica, económica y muy fácil de hacer! Yo probé con harina integral y quedó muy rica.🥰

Guardada

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Ingredientes

30 min

3 raciones

250 grharina común o integral
1 cditapolvo de hornear
50 mlaceite
50 mlagua
1huevo
Sal a gusto (1cdita puse yo)
Relleno
1tomate mediano
150jamón
150queso sándwich
2huevos batidos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar todo y formar una masa homogénea. Amasar por 5 minutos y dejar descansar unos 15 min.
2

Dividir la masa y estirar con un palote. Rellenar con lo que más te guste, en este caso hice napolitana. Es un molde de 20 cm. Cocinar en horno precalentado a 200° unos 30 min aprox. Recuerden que puede variar según el horno...
3

Para el relleno es bien fácil... primero colocar una capa de jamón, luego queso, tomate y el huevo batido. Y otra capa más de queso y jamón. Tapamos con el restante de la masa y lo pinchamos para que no se infle. Y listo💪