Torta de zanahoria con chip de chocolate

Name: Torta de zanahoria con chip de chocolate
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zanahorias ralladas y mixeadas; 3 huevos; 300 g harina integral; 150 g azúcar rubia o mascabo; 80 cm3 aceite; 1/2 cdita jengibre; 1/2 cdita polvo de hornear; Ralladura de 1 limón; Esencia de vainilla; 1 taza pasas de uva; 1 taza frutos secos; 1/2 taza chip de chocolate; Coco para decorar

Roxana Maturo @roxy1976

Tarde gris, merendar sano y rico esencial para seguir cuidando a mi familia !! 💃🏻💃🏻 @roxy1976

Torta de zanahoria con chip de chocolate

Roxana Maturo @roxy1976

Tarde gris, merendar sano y rico esencial para seguir cuidando a mi familia !! 💃🏻💃🏻 @roxy1976

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

8 porciones

4zanahorias ralladas y mixeadas
3huevos
300 gharina integral
150 gazúcar rubia o mascabo
80 cm3aceite
1/2 cditajengibre
1/2 cditapolvo de hornear
Ralladura de 1 limón
Esencia de vainilla
1 tazapasas de uva
1 tazafrutos secos
1/2 tazachip de chocolate
Coco para decorar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Batir bien los huevos e incorporarle la mezcla de zanahorias, azúcar
2

Luego incorporar los demás ingredientes aceite, harina, jengibre, polvo de hornear, ralladura
3

Por último las pasas, los frutos secos y los chip de chocolate, los agregó arriba de la masa para que NO se me vayan al fondo
4

Horno 190• a 55 minutos aproximadamente, enmantecar recipiente de 45cm o bien usar papel de manteca.
5

Lista para disfrutar !!!!☺️☺️☺️