Albóndigas de Pollo

Name: Albóndigas de Pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 suprema de pollo; 1/4 taza harina leudante; 1/3 pan rallado; Sal y pimienta; 1 cdita cúrcuma; 1 cebollita de verdeo; 2 dientes ajo

🌼Almi🌼 @almi14

Buenos Aires, Argentina.

Ideales para acompañar cualquier pastas o simplemente para comer solas con un aderezo 😉🙌🏻

Albóndigas de Pollo

🌼Almi🌼 @almi14

Buenos Aires, Argentina.

Ideales para acompañar cualquier pastas o simplemente para comer solas con un aderezo 😉🙌🏻

Guardada

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Ingredientes

1suprema de pollo
1/4 tazaharina leudante
1/3pan rallado
Sal y pimienta
1 cditacúrcuma
1cebollita de verdeo
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebollita de verdeo con los dientes de ajo picado. Reservar.
2

Procesar el pollo junto con los condimentos, la cebolla de verdeo y el ajo.
3

Pasar todo a un bowl, agregar la harina y el pan rallado. Formar bolitas.
4

Sellarlas en una sartén bien caliente, en mi caso las utilice para una salsa así que solo las dore y termine su cocción en el tuco. Si desean comerlas solas, sellar de cada lado todas en fuego mínimo tapadas, para que no se sobrecocinen por fuera y queden cruzas por dentro. Y a disfrutar!