Pochoclos, pipocas, pururú dulces, caramelizados
Estela Castro Sosa @Mistresamores
Son una buena compañía cuando miras una peli o simplemente para compartir a la hora de la merienda #maratoneando
Pochoclos, pipocas, pururú dulces, caramelizados
Son una buena compañía cuando miras una peli o simplemente para compartir a la hora de la merienda #maratoneando
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los pochochos, pipocas o pururu.
Yo usé la pochoclera.
- 2
En una cacerola (deben caber todos los pochoclos) poner 100 gr de azúcar blanca.
- 3
Agregar los pochoclos, sobre el azúcar. Y llevar a fuego bajo. Hasta que comience a fundir el azúcar.
- 4
Ir dando vueltas para que no se queme el azúcar y los pochoclos comiencen a caramelizarse.
- 5
Cuando veas que ya no queda azúcar para fundir. Retirar del fuego y dejar enfriar en una placa por 5'.
- 6
Listos nuestros pochoclos, picocas o pururu.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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