Achicoria salteada con salsa picante
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#meanoto - verdura de hojas amargas muy rica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los troncos a la achicoria, seleccionar las hojas
- 2
Lavar bajo el chorro de agua fría, escurrir
- 3
Poner en una sartén con un chorro de aceite de oliva, una pizca de sal y los ajos picados, cocinar a fuego medio hasta reducir
- 4
Cortar al medio las figasitas y los pancitos negros, rociar con un hilito de oliva, colocar la achicoria salteada, pimienta recién molida, comer solo con una tapa
- 5
O cerrar, colocar la otra parte del pan y comer tipo sandwichitos
- 6
Si les gusta con un toque picante, unas gotas sobre las hojas
- 7
O sobre la otra tapa del pan, cerrar
- 8
Buscar en mis recetas "Aderezo de ají picante de la mala palabra"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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