Masitas con rocklets

Name: Masitas con rocklets
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina leudante; 2 huevos; Ralladura de limón; 50 cc aceite; 1 taza azúcar; Rocklets

Maira Valenzuela 🌻 @maivalenzuela

Rosario (🇦🇷)

También las pueden hacer con chips de chocolate.

Masitas con rocklets

Maira Valenzuela 🌻 @maivalenzuela

Rosario (🇦🇷)

También las pueden hacer con chips de chocolate.

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Ingredientes

1 y 1/2 tazaharina leudante
2huevos
Ralladura de limón
50 ccaceite
1 tazaazúcar
Rocklets

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con el azúcar. Agregar la ralladura (no en exceso) y el aceite, seguir batiendo.
Incorporar la harina de a poco y mezclar bien con una cuchara, para que se integre todo bien.
2

Una vez integrado todo, amasar y juntar con las manos para formar un bollo con la masa. (Si llega a faltar harina incorporar). Una vez hecho el bollo dejar reposar por unos 20 minutos.
3

Pasado los minutos de reposo. Estirar la masa y hacer cortes redondos (si no tienen el molde cortante pueden utilizar alguna tapa de frasco del tamaño que deseen) E ir colocándolas en una placa enmanteca y enharinada (si no tienen manteca le pueden esparcir un poquito de aceite y la harina, que también sirve así).
Cortar los rocklets por la mitad e incorporarlos a cada masita.
4

Una vez hecho el procedimiento con todas las masitas. Llevar al horno para que se hagan.
5

Una vez cocinadas, dejar enfriar para pasarlas a otro recipiente. Y listo ya están para comerlas!! 😋🐷
6

Estos son los que usé... utilicé dos paquetes yo, pero pueden utilizar cuantos quieran!