Pollo especial con hierbas y Cola-Cola 🌿😍🤤

Name: Pollo especial con hierbas y Cola-Cola 🌿😍🤤
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 pierna pernil de pollo 🐔; 1/2 taza Cola-Cola; 4 cdas miel 🍯; al gusto Romero; Tomillo al gusto 🌿; Laurel al gusto 🍃; al gusto Sal y pimienta; c/n Aceite de oliva

Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

Girardot - Colombia

Tengo mucho que decir sobre esta receta. Podría decir que se convirtió en una de mis formas favoritas de comer pollo! El sabor es increíble, no ensucian más que una sartén y además está lista en unos 20 minutos. Estoy encantada! Espero haberlos antojado con todo esto jeje 😅 ahora vamos a cocinar 😉

Pollo especial con hierbas y Cola-Cola 🌿😍🤤

Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

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Ingredientes

15 - 20 min

4 raciones

2pierna pernil de pollo 🐔
1/2 tazaCola-Cola
4 cdasmiel 🍯
al gustoRomero
Tomillo al gusto 🌿
Laurel al gusto 🍃
al gustoSal y pimienta
c/nAceite de oliva

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Paso a paso

15 - 20 min

1

Dividir las presas de pollo 🐔 en piernas y perniles.
2

Salpimentar y sazonar con romero, tomillo y laurel 🍃 🌿
3

Sellar el pollo 🐔 con un poco de aceite de oliva.
4

Bajar el fuego 🔥 y añadir una cucharada de miel 🍯 sobre cada pieza de pollo. (importante no voltear el pollo tras añadir la miel, o se pondrá negro).
5

Añadir trozos de pimentón sobre el pollo, incorporar la Cola-Cola y cubrir con papel aluminio. Cocinar durante 10 minutos.
6

Bañar el pollo con el jugo de la cocción, cubrir nuevamente y cocinar por 5 minutos más aproximadamente.
7

Y a comer!! 😍🤤

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Valentina - Cocina Casera 😍😘 @valecocinacasera

sábado, 03 de julio de 2021 a las 11:49 PM

Girardot - Colombia

Mi nombre es Valentina, cocino con mi mamá 💕 . En total en nuestra casa somos 3 (4 con mi hermoso perrito 😍) lo que más nos gusta es disfrutar la cocina en familia, y sobre todo degustar los platos terminados 😋😋😋

Comentarios (6)

Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado

lunes, 05 de julio de 2021 a las 11:55 PM

Vale mira que soy un poco escéptica a las preparaciones con coca cola pero después de ves esto es cómo wow: mente abierta 🤯

Palabra clave

Pollo Hierbas

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