Colocar en una olla 2 tazas de arroz, las astillas de canela, los clavos de olor y echar el agua hasta que tape bastante el arroz dejar cocinar hasta que él arroz este suelto.

Cuando él arroz está bien cocinado agregamos la leche, la mantequilla y la esencia de vainilla, dejamos por 10 minutos a fuego bajo.

Agregamos la leche condensada, la evaporada, el azúcar, las pasas, el polvo de queso