Masa de pizza casera 🍕

Name: Masa de pizza casera 🍕
Yield: 1 unidad
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 sobre levadura instantánea (15grs); 1 cdita. de sal; 4 cdas. aceite; 1/2 taza leche tibia; 1/2 taza agua tibia

Andy Lucas Moraes @andy_blm

Maldonado, Uruguay

Masa de pizza casera 🍕

Andy Lucas Moraes @andy_blm

Guardada

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Ingredientes

1 hora

1 unidad

2 tazasharina
1 sobrelevadura instantánea (15grs)
1cdita. de sal
4 cdas.aceite
1/2 tazaleche tibia
1/2 tazaagua tibia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl colocar la harina con la levadura y mezclar.
2

Añadir la sal y el aceite.
Luego incorporar la leche y el agua tibia. Revolver hasta que quede una masa uniforme.
3

Tapar el bowl y dejar crecer la masa durante 20 a 30 minutos.
4

Disponer en una asadera enmantecada y enharinada, estirando con las manos hasta cubrir la superficie.
5

Añadir la salsa pizzera y llevar a horno moderado hasta que comiencen a dorar los bordes.