Lentejas con verduras y fideos

Name: Lentejas con verduras y fideos
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza lentejas precocidas; 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 zapallito; 1 trozo repollo; 1 trozo col china; 1 morrón pequeño en tiras; 1 puñado fideos; Condimentos a gusto

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Hace días que andamos corriendo de un lado al otro, por lo que cocinar rápido y fácil me es vital

Lentejas con verduras y fideos

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Hace días que andamos corriendo de un lado al otro, por lo que cocinar rápido y fácil me es vital

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1 tazalentejas precocidas
1cebolla
1zanahoria
1zapallito
1 trozorepollo
1 trozocol china
1morrón pequeño en tiras
1 puñadofideos
Condimentos a gusto

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Paso a paso

30 min

1

Saltear la cebolla, el morrón, la col, el repollo y agregar las lentejas
2

Agregar los fideos, condimentos y agua filtrada
3

Tapar y dejar cocinar bien los fideos, verificando la sazón. Disfrutar y mandar tu foto!

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

miércoles, 07 de julio de 2021 a las 06:27 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

Comentarios (2)

Julieta Luján @Julieta

jueves, 08 de julio de 2021 a las 08:58 PM

se ve muy rico... y una opcion diferente con lentejas, para no hacer siempre el clasico guisito, gracias!

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