Canastitas de tortilla de maíz, rellenas de picadillo

Canastitas de tortilla de maíz, rellenas de picadillo
Paso a paso
- 1
Sofreír en un sartén con un poco de aceite de oliva la cebolla y calabaza picada en pequeños cubos.
- 2
Sazonar la carne al gusto, yo le puse sal y pimienta negra, e incorporar al sartén con la cebolla y calabaza, mezclar todo y tapar a fuego medio.
- 3
Una vez cocinada la carne agregamos la lata de verduras mixtas.
- 4
Para las canastillas, usar un molde para cupcakes con un poco de aceite en aerosol, formar las canastillaa dentro del molde y fijar con palillos.
- 5
Meter nuestras canastillas al horno por 20 minutos a 150°
- 6
Para montar, una vez listas nuestras canastillas las rellenamos de picadillo y montamos en plato con un poco de lechuga, jocoque y jitomate. Yo esta vez las acompañe con 1/4 de taza de frijol negro cocido. Disfruta!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tres carnes con quimbombó y maíz
Tenía unos quimbombos tiernos, maíz y se me ocurrió tomar tres tipos de carne, res, cerdo y pollo y así surgió esta receta carmenchu.sanchezrojas -
Picadillo de res a lo Bendecido
Realmente esto queda muy sabroso. Se crea una mezcla de sabores impresionante. #conminombre Yovanis Liens -
Carne molida de res en salsa
La carne molida es muy buena para aumentar las raciones en nuestra mesa. Cocinando la carne en salsa puede aumentar el doble de sus comensales y queda muy sabrosa. #másconmenos Yovanis Liens -
Albóndigas de picadillo de res en salsa
El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería Yovanis Liens -
Picadillo de res con repollo
Iba a cocinar el picadillo, cuando me percaté que la cantidad que tenía no era suficiente, entonces... le agregé un trozo de col o repollo que previamente corté en trozos pequeños carmenchu.sanchezrojas -
-
Guiso de maíz con carne de cerdo
Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo carmenchu.sanchezrojas -
-
-
-
Ropa vieja a lo Bendecido
La receta de "ropa vieja" a lo cubano es un distintivo de nuestra gastronomía en cualquier parte del mundo.Este es un plato muy sencillo, pero a la vez bien sabroso que con seguridad le encantará a todos.#10semanas#tradicioncubana Yovanis Liens -
-
Frituras de maíz tierno
Es muy díficil que usted le brinde unas frituras de maíz tierno a un cubano y se las niegue. Esto es una riquera. Yovanis Liens -
Carne de res con calabaza (uyama)
Es primera vez que hago esto y salió bastante bien. Normalmente en los restaurantes lo hacen con papas, pero cuando no tenemos un ingrediente, sustituimos con otro. #10semanas Yovanis Liens -
-
Arroz imperial
Construye tu imperio jajaja. Una receta especial que desde pequeño hacemos en familia. Eliel -
Pasta untable de aprovechamiento
A mi abuela le encantan las tostadas y galletas en sus desayunos y meriendas, por lo que siempre intento tener en casa algo con lo que pueda acompañarlas. Esta pasta para untar surgió realmente por una escasez de huevos que me impidieron hacer una pasta de bocadito como dios manda, por lo que decidí probar otro método y utilizar comida sobrante del almuerzo: pasta.No estaba muy convencida de si el resultado valdría la pena pero, aunque nada como una pasta de bocadito con su base de mayonesa, quedó muy rica 😋 y súper para comer con galletas y tostadas. Adianes Céspedes -
Sopa de pollo y maíz
La sopa de pollo es uno de los #básicos de la cocina, le puedes añadir casi cualquier tipo de vegetal Katherine Subiaut -
Albondigón de carne de res y pollo
Buscando entre viejas recetas de las que se hacían en mi casa cuando pequeña, encontré esta; y que agradable sorpresa cuando busqué en este magnífico sitio y encontré varias versiones de albondigones. Bueno, esta es otra que me gustaría compartir con todos carmenchu.sanchezrojas -
Guiso de maíz "Para que no me olvides"
Esta receta la hago de vez en cuando y realmente no te olvidarás de él en un buen tiempo Yovanis Liens -
¡¡Tortillas caseras rellenas de un salteado de pollo y verduras !!
Esta receta es muy sencilla, y todos los días quiero lanzar un mensaje para todas esas personas que no tengamos muchos recursos para tener una serie cantidad de productos , no se desmotiven , la creación de platos con pequeñas cosas lo hacen merecer la pena y lo que importa es darle sabor y sentido a tu vida y cocina ... Sandri Ledesma -
Picadillo de pavo con papas
#polloEn Cuba venden mucho este tipo de picadillo y esta es una buena variante para hacerlos Yovanis Liens -
Carne molida de res con perejil
Tenía que hacer la cena para mí solo y me creé esto que resultó muy sabroso y rápido de elaborar. Yovanis Liens -
Arroz rojo con Maíz
Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne. Yovanis Liens -
-
Arroz con chuleta de cerdo y maíz tierno
Las chuletas de cerdo tienen un sabor muy particular. Su combinación con el maíz tierno es muy buena y en esta receta con el arroz tiene buena aceptación por quién la pruebe. Yovanis Liens -
Pinol de maíz
En el oriente de Cuba, principalmente en los campos, se prepara este tipo de alimento. Se puede comer solo o preparar con leche una bebida que se llama "Chorote". En mi niñez tome bastante Chorote en los desayunos, es muy rico y nutricional. #tradicióncubana Yovanis Liens -
Caldo de huesos de cerdo y maíz tierno
A veces deshuesamos un pernil de cerdo y botamos los huesos. Aquí hay una buena receta para aprovechar bien y queda muy sabrosa Yovanis Liens
Más recetas
Comentarios