Paso a paso
- 1
Primero pisar las bananas en un bol hasta que quede un puré, es importante que las bananas sean maduras así le da más sabor y aprovechas las bananas que ya no comemos por que están marroncitas.
Prender el horno así va calentando.
- 2
En otro bol agregar los huevos, el azúcar, el aceite, leche y la vainilla y batir hasta incorporar.
Luego agregar los ingredientes secos e ir incorporando el puré de banana de a poco con movimientos envolventes con una espátula.
Pueden agregar si quieren nueces o chispas de chocolate.
- 3
Manteca y harina para el molde y agregar el contenido, dejar 35 minutos sacar y pinchar si sale medio seco ya esta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gio Rosconi le encantará ver cómo quedó.
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